Geschmack-von-daheim-GUTSCHEIN

als Wertgutschein ab € 10 für Produkte vom Brandstattbauer

Gutschein wird per Post innerhalb von 3 Werktagen zugestellt.

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Mischpaket (ganzes oder halbes Lamm)
Inhalt: Rücken, Schlögel, Schulter, Schopf, Bauch, Stelze, Knochen

Halbes Lamm ca. 9 -11 kg

Unser Lamm ist küchenfertig zerlegt.

Wir berücksichtigen hier auch gerne individuelle Wünsche.

Vakuumverpackung € 5,- je halben Lamm

13,00 € / kg

Sonntags-Genusspaket ca. 2 kg
bestehend aus: 

1 Stk Schlögel ausgelöst mit ca. 800 g

1 Stk Filet mit ca. 100 g

2 Stk Rücken am Knochen je ca. 500 g 

26,00 € / kg

Grill-Genusspaket ca. 2 kg

bestehend aus:

2 Stk Ripperl mit ca. 400 g

1 Stk Schlögel ausgelöst mit ca. 450 g

2 Stk Rücken am Knochen je ca. 500 g

18,00 € / kg

Schmor-Genusspaket ca. 2 bis 2,5 kg

bestehend aus: 

1 Stk Schulter mit Knochen mit ca. 1 kg

1 Stk Hals am Knochen mit ca. 800 g

2 Stelzen (vordere und hintere) j ca. 500 g und 350 g

12,00 € / kg

Einzelteile vom Lamm

Die Einzelteile sind ausschließlich in den jeweiligen unten angeführten Mengenangaben erhältlich.

Alle Einzelteile sind vakuumverpackt.

Lammschlögel
Ausgelöst - ohne Knochen (ca. 2 kg) 

Im Ganzen am Knochen (ca. 2,5 kg)

32,50 € / kg

28,50 € / kg

Lammkeule

Im Ganzen (ca. 3 kg)

20,00 € / kg

Lammrücken
Im Ganzen am Knochen oder geschnitten als Steaks (ca. 3,3 kg)

auf Wunsch auch 1/2 Rücken möglich 

24,50 € / kg

Lammschulter
Ausgelöst - ohne Knochen (ca. 0,9 kg)

Im Ganzen (ca. 1,5 kg)

19,00 € / kg

12,50 € / kg

Lammstelze
Im Ganzen (ca. 0,3 - 0,6 kg)

15,50 € / kg

Lammbrust (Ripperl)
Im Ganzen (ca. 1,5 kg)

6,00 € / kg

Lammhals

Im Ganzen (ca. 0,7 kg)

9,50 € / kg

Ragout

1 kg Mindestbestellmenge

14,50 € / kg

Faschiertes
1 kg Mindestbestellmenge

12,00 € / kg

Innereien
Herz, Leber, Lunge, Nieren

4,50 € / kg

BRANDfurter
Kochwürstel gewürzt mit Bio-Aroniasaft, Bio-Rote Beetesaft, Bio-Gewürzen; hergestellt mit Schaffleisch vom Brandstattbauer

2,30 € / Paar

Bratwürstel vom Brandstattbauer
Bratwürstel gewürzt mit Bio-Zitronenschale, Maltodextrin, hergestellt mit Schaffleisch vom Brandstattbauer

1,50 € / Stück